Para picar: daikon macerado y humus de
lentejas.
Plato principal: arroz basmati con sésamo
tostado y wok caldoso de pakchoi, tofu firme, pimiento rojo, cebolleta,
shitake, algas, especias, aceite de sésamo, sake, salsa de soja baja en sodio y
miel.
Vegano, rico y muy sanote.
